Top articles
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Palets aux raisins
Avec cette recette, je participe au défi " Bal du livre " organisé par Alicia du blog du blog " Bal des saveurs ". Ce défi consiste à faire une recette tirée d'un livre ou magasine de cuisine que l'on a dans nos placards, une belle occasion pour les re-feuilleter...
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Sablés "boule" marbrés de Guy
Avec ces petits biscuits, je participe à la bataille food #145 , un défi gourmand créé par Jenna du blog " Le bistro de Jenna ", administré par Hélène du blog "" Keskonmangemaman? " qui gère la page Facebook de la bataille food . La marraine du mois dernier...
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Crèmes caramel et pommes caramélisées
Avec ces petites crèmes, je participe à la bataille food #146 , un défi gourmand créé par Jenna du blog " Le bistro de Jenna ", administré par Hélène du blog "" Keskonmangemaman? " qui gère la page Facebook de la bataille food . La marraine du mois dernier...
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Mise à l'honneur
Martine du blog "Kilomètre-O " à tester mes cookies aux amandes et au chocolat . Une recette trouvée sur Instragram. Des cookies friables avec la poudre d'amandes, comme le dit Martine! Merci beaucoup Martine d'avoir tester cette recette! Merci pour ta...
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Crèmes à la de fleur d'oranger, raisins secs et aux fruits secs torréfiés
Avec cette recette, je participe au défi " Autour d'un ingrédient # 130 ", défi lancé par les deux blogueuses Samar du blog " Mes inspirations culinaires " et Soulef du blog " Amour de cuisine ". La marraine de ce mois-ci Nessa du blog "Baking With Nessa"...
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Crêpes farcies aux lentilles façon bolognaise
Avec cette recettte, je participe à la bataille food #147 , un défi gourmand créé par Jenna du blog " Le bistro de Jenna ", administré par Hélène du blog "" Keskonmangemaman? " qui gère la page Facebook de la bataille food . La marraine du mois dernier,...
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Mise à l'honneur
Martine du blog "Kilomètre-O " à tester mes Maamouls à la pâte de dattes . Pour en faire des biscuits super gourmand comme le dit Martine! Ils ont été aussi appréciés par ces collègues! Merci beaucoup Martine d'avoir tester cette recette! Merci pour ta...
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Crème au sirop d'orgeat et pâte de spéculoos
Recette pour 2 petites crèmes : 20 gr de fécule de maïs 3 cs de sirop d'orgeat 250 gr de lait 1 cs de pâte spéculoos quelques amandes effilées 1) Dans une casserole, délayez la fécule avec le lait puis ajoutez le sirop d'orgeat. 2) Portez le mélange à...
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Patate douce chèvre-miel, confit d'oignons et noisettes
Avec cette recette, je participe au défi du CMUM organisé par Nath du blog " Une cuisine pour Voozenoo" . Le thème de ce mois-ci est : La patate dans tous ses états. Je vous propose donc une patate douce façon "Pom'douce chèvre miel" que j'ai découvert...
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Salade aux kiwi, avocat et pois chiche
Avec cette recette je participe à la " foodista challenge #132 " défi créé par Stéphanie du blog "Cuisine moi un mouton". La marraine de ce mois-ci, Jackie du blog "La cuisine de Jackie" à choisi pour thème : Le kiwi. N'aimant pas trop le kiwi cuit et...
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Pirouette cacahuète
Avec cette recette, je participe au défi " Bal du livre " organisé par Alicia du blog du blog " Bal des saveurs ". Ce défi consiste à faire une recette tirée d'un livre ou magasine de cuisine que l'on a dans nos placards, une belle occasion pour les re-feuilleter...
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Tarte au maroilles et à la Pomme
Une petite tarte que Victorien a cuisiné pour une entrée avec ses amis qui l'on trouvée très bonne. La recette est de sa cousine Manue, il a juste ajouté une pomme en lamelles et du romarin. Ingrédients pour une tarte d'environ 24 cm de diamètre : 1 pâte...
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Foodista Challenge # 69 : Le thème
C'est avec plaisir que j'ai accepté l'invitation d'Élodie du joli blog "La cuisine d'une Toquée" à devenir la marraine de l'édition # 69 de la "Foodista Chanlange". Le thème à été dur à trouver car on est quand même à la 69 ème édition, ça en fait des...
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Biscuits aux cacahuètes et chocolat
Que dire de ces petits biscuits? Tout simplement qu'ils sont délicieux pour accompagner votre tasse de café ou thé, ou même avec une boisson bien fraîche, il fait tellement chaud! J'ai pris ma recette de sablés à la pistache en remplaçant la pistache...
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Tartinade de lentillons de Champagne-amandes-noisettes et fines herbes
Avec cette recette, je participe au défi " Bataille food 79", défi créé par Jenna du Bistro de Jenna et dont l'administratrice du jeu et de la page facebook est Valérie du blog 1,2,3... dégustez! La précédente marraine Gaëlle du blog " La gourmandise...
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Gnocchis de patate douce à la sauce à l'oseille
Je propose cette recette à Nath " Une cuisine pour Voozenoo", Viviane du blog " Quoi qu'on mange ?" et la marraine de ce mois-ci Nathalia du joli blog "Sucre et épices" pour le défi de " Compile moi un menu " Qui a pour thème ce mois-ci "Pas de chichi,...
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Biscuits aux noisettes fourrés au chocolat
On est privé de sortie mais pas privé de goûter, n'est-pas? Ces petits biscuits trouvés chez Choupette77 du blog "Pêché de gourmandise". J'ai respecté la recette des biscuits mais pour fourrer ces gâteaux j'ai repris ma recette de petits sapins sablés...
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Tartinade de pois chiche et patate douce à la feta
Avec cette recette, je participe au défi " Autour d'un ingrédient " lancé par les deux blogueuses Samar du blog " Mes inspirations culinaires " et Soulef du blog " Amour de cuisine ". La marraine et parrain du jeu, Karine et Hubert du blog "Gourmand et...
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Harcha à la semoule d'orge (galette marocaine)
Aujourd'hui, je participe à la "foodista challenge #61" défi créé par Stéphanie du blog "Cuisine moi un mouton". Coco de Nice du blog "cuisine en folie", marraine de ce mois-ci à choisi pour thème : Les crêpes, galettes, cumpets anglais..., il faut que...
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Galettes de sarrasin et 3 idées de garnitures
Je propose cette recette à Nath " Une cuisine pour Voozenoo", Viviane du blog " Quoi qu'on mange ?" et la marraine de ce mois-ci Kenza du blog "Cake au citron" qui a choisi pour thème "La Bretagne, ça vous gagne en cuisine". On ne peut pas passer en Bretagne...
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Ecrasé de panais, carotte, pomme de terre
Plus une idée d'accompagnement qu'une recette, un écrasé que j'ai fait plusieurs fois tellement c'est bon. Idéal pour accompagner du tofu fumé bien doré à la poêle, des galettes ou des saucisses végétariennes ou pour les non-végétariens une viande poêlée....
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Mise à l'honneur : Elodie et Chrystel
Mes petits gâteaux aux pépites de chocolat (pour utiliser les blancs d'oeuf) ont plu à Elodie du blog "Biscuits passion" et je tenait à la remercier pour sa confiance. Du coup j'ai découvert son blog bien gourmand, tout est dit dans le nom de son blog...
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Coconetes (biscuits rustiques à la noix de coco)
Je propose cette recette à Nath " Une cuisine pour Voozenoo", et Viviane du blog " Quoi qu'on mange ?" pour le défi de " Compile moi un menu " qui a pour marraine Emilie du blog "La vie en République Dominicaine". Emilie a choisi pour thème : Voyage gastronomique...
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Mangu (purée de banane plantain verte)
Je propose cette recette à Nath " Une cuisine pour Voozenoo", et Viviane du blog " Quoi qu'on mange ?" pour le défi de " Compile moi un menu " qui a pour marraine Emilie du blog "La vie en République Dominicaine". Emilie a choisi pour thème : Voyage gastronomique...
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Riz au lait aux dattes
Avec cette recette, je participe au défi " Autour d'un ingrédient " lancé par les deux blogueuses Samar du blog " Mes inspirations culinaires " et Soulef du blog " Amour de cuisine ". La marraine du jeu, Marion du blog "Marmotte cuisine... veggie!" a...