Pain grec
Pour 2 personnes
Ingrédients:
4 pains pita
1 Petite courgette
2 Tomates
1/2 poivron
Càs de ricotta
1/ Dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olive faitez revenir les courgettes, l'oignon et le poivron.
2/ Ajoutez les tomates en petits morceaux, salez poivrez et ajoutez des herbes de provence.
3/ Laissez cuire 5 à 10 minutes puis rajoutez les deux cuillères de ricotta.
4/ Mettez à rechauffez les pains pita au four à 180° pendant 8 min.
5/ Fourrez les pains pita des légumes et servez chaud.
Une recette super bonne et qui fait voyagez !
