J'ai découvert cette recette sur le joli blog de Soulef, "Amour de cuisine", qui a posté la recette d'une de ces lectrices, Leila, alors merci à toutes les 2 pour ces délicieux petits gâteaux. Je ne les ai pas fait avec le même emporte pièce, ils sont moins jolis que ceux de Leila que vos pouvez allez voir ici mais quand même bien bons. Je me suis facilité la tâche en prenant de la pâte d'amandes du commerce( hou!!! la feignante), mais vous avez la recette sur le blog de Soulef.

Ingrédients pour beaucoup de petits gâteaux :

Pâte d'amandes (du commerce ou maison)

1 paquet de petits beurre

1 poignée de cacahuètes

Nutella

1) Concassées les cacahuètes assez fin puis écrasez les petits beurres.

2) Mélangez les poudres et ajoutez petit à petit le nutella afin d'obtenir une boule de pâte (ça colle un peu).

3) Étalez la pâte d'amandes et découpez avec l'emporte pièce choisi.

4) Étalez la pâte au nutella et découpez avec le même emporte pièce.

5) Faîtes des sandwichs avec 2 pâtes d'amande et une pâte au nutella. Mettez un point de nutella sur chaque pâte d'amandes pour que ça adhère bien.

6) Décorez comme ils vous plaira avec des petites fleurs en sucre, en pâte d'amandes un peu de paillettes alimentaire et déposez dans des caissettes.

Le plus compliqué c'est d'étaler la pâte au nutella qui est quand même assez collante, mais sinon, avec un peu de patience, le résultat vaut le coup, c'est super joli et délicieux.

A bientôt !