Top articles
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Idée menu végétarien
Je suis un peu absente en ce moment sur le blog et les vôtres car je suis en vacances avec mon fils, ma belle fille et mes 2 petits fils, Vassily 5 ans et Arsène 6 mois.Pas beaucoup le temps de faire de nouvelles recettes, ni photo (surtout quand on oubli...
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Petits biscuits au son d'avoine et noisettes
Les petits biscuits pour Noël : on commence à y penser! J'ai testé ceux-ci trouvé chez Carole du blog "Alter Gusto". Je les ai beaucoup apprécié au petit déjeuner Ingrédients pour environ 20 biscuits : 100 gr de farine T110 ( (j'ai mis T65) 80 gr de son...
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Pain au levain, seigle, raisins secs et noix
Je propose ce pain à Nathalie "Une cuisine pour Voozenoo" , Viviane "Quoi qu'on mange" et Chantal "La cuisine de Blanche" du défi " Compile moi un menu " pour accompagnez le "buffet campagnard, saveur du terroir" thème de ce mois-ci, proposé par la marraine...
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Pain de campagne aux graines de tournesol et courge
Je propose ce deuxième pain à Nathalie "Une cuisine pour Voozenoo" , Viviane "Quoi qu'on mange" et Chantal "La cuisine de Blanche" du défi " Compile moi un menu " pour accompagnez le "buffet campagnard, saveur du terroir" thème de ce mois-ci, proposé...
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Biscuits au gingembre frais d'Élodie
Vous voulez mettre un peu de piquant dans votre vie gourmande, alors réalisez ces délicieux biscuits, biscuits que j'ai piqué à Élodie du blog "Biscuits passion". J'adore le gingembre frais alors je ne pouvais pas passer à côté. J'ai divisé les proportions...
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Pains pita
Voici des petits pains bien gonflés mais creux au milieu pour y mettre tout ce que l'on aime. Ils sont facile et assez rapide à réaliser. J'ai emprunté cette recette à Valérie du blog "C'est ma fournée". J'ai juste divisé les proportions par 2. Ingrédients...
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Cake amandes-agrumes et chocolat
Un peu absente en ce moment, un gros rhume (bronchite) qui ne veut pas me quitter et qui me coupe l'appétit depuis une semaine, donc pas facile de cuisiner quand on a pas faim!!! Ce gâteau je l'avais fait juste avant d'être malade, il m'a permis de finir...
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Foodista#70 La nouvelle marraine
La foodista #69 est terminée vive la foodista #70, mais en attendant l'annonce de la nouvelle marraine, vous pouvez allez découvrir toutes les jolies recettes proposées, sur le tableau Pinterest en cliquant ci-dessous! J'espère que vous vous êtes bien...
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Rouleaux de printemps avocat-concombre-pomme
Avec cette recette, je participe au jeu "Recette autour d'un ingrédient", lancé par les deux blogueuses : Samar du blog " Mes inspirations culinaires " et Soulef du blog " Amour de cuisine ". Un jeu sans prise de tête dont le seul but est de partager...
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Biscuits aux figues
Chose promise, chose due, voici une autre recette de biscuits, recette largement inspirée des cuccidati de Michèle du blog "Croquant, fondant, gourmand". Si vous aimez les figues, ces petits gâteaux sont pour vous. Tellemment bons que je les ai fait deux...
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Croustilles aux amandes
Bonjour à tous! Je vous propose, aujourd'hui des petits gâteaux tous croustillants que j'avais fait pour les fêtes de fin d'année. J'ai trouvé cette délicieuse recette chez Isabelle du blog "La cuisine d'ici et d'Isca". Idéal pour accompagner votre tasse...
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Petits biscuits aux épices
Noël approche, et pour moi, pas de Noël sans petits biscuits, croquants, parfumés aux épices comme ceux-ci, recette que j'ai emprunté à Isabelle du blog Pourquoi pas...?? Avec ces biscuits je participe au défi de "Compile moi un menu" organisé par Nath...
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Galettes aux carottes, mozzarella, épices et flocons d'orge
Une petite recette salée, à manger en entrée ou en plat du soir accompagnée d'une salade ou de crudités. Oui j'aime beaucoup les galettes de carottes, vous pourrez trouver une autre recette ici. Ingrédients pour 4 galettes : 1 carotte râpée 45 gr de mozzarella...
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Dal Makhani
Si vous me suivez, vous avez du remarquer que j'adore les dals, c'est un de mes plats préférés, j'adore mes légumes secs et les épices, tout est dit! J'ai trouvé cette recette à nouveau chez Pankaj du blog "Cuisine végétarienne et recettes indiennes vidéo"....
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Pâte Feuilletée, vite fait, bien fait !
J'oubli toujours de donner ma recette de pâte feuilletée à ma cousine Corinne quand je la vois, comme je sais qu'elle fait un petit tour sur notre blog de temps en temps je la mets pour elle et pour tout ceux et celles que ça intéresserai. Cette recette...
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Sablés à la pistaches pour mes sachets gourmands
Comme tous les ans, j'ai fais des petits gâteaux pour les repas de fin d'année et pour mes sachets gourmands. J'ai donc fais des makrouts au four, des sablés fourrés au chocolat, des bouchées aux noix, des leckerli, des sablés à la pistache (recette d'aujourd'hui),...
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Muffins aux amandes et confiture de cassis
Voici ma participation au jeu : la ronde Interblogs organisé par Sorcilli et Melle Banane à laquelle je participe avec toujours autant de plaisirs pour la 6 ème fois. Cette fois je dois piocher une recette dans le blog de coocooningcook et c'est "rose...
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Ragoût d'azuki aux dattes et à l'oseille
J'ai découvert cette recette chez Myrtee du blog "Myrtee .fr" en cherchant une recette à l'oseille. Elle m'a toute suite plus et je n'ai donc pas hésité à la faire. J'ai divisé les ingrédients par 4 et remplacé le romarin, que je n'avais pas, par mon...
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Riz au lait aux 3 épices et gingembre confits
Voici un petit dessert tout frais et piquant, à servir après un repas du soir léger, car le riz ça nourri ! Ingrédients pour 3 à 4 pots : 75 gr de riz rond 500 ml de lait 1 étoile de badiane 1 rondelle de gingembre frais 3 morceaux d'écorce de citronnelle...
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Crumble butternut-patate douce
Aujourd'hui je vous propose un petit crumble salé à la butternut, la dernière de la récolte 2011 de belle maman. J'espère que cette année il y en aura aussi, car il y a tellement de plat à faire avec cette jolie cucurbitacée. Ingrédients pour un plat...
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Mise à l'honneur de Chris
Chris du délicieux blog "La cuisine facile de Chris" est à l'honneur aujourd'hui. Eh! oui, elle a osé tester une de mes recettes, pour mon plus grand plaisir et même ces ados ont adoré mon ketchup, c'est super! Et je l'a remercie sincèrement pour sa confiance!...
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Tajin de patate douce-rhubarbe et pois chiches
Avec cette recette je participe au défi "Recettes autour d’un ingrédient", lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine . La marraine du jeu, Marion du blog "Marmotte cuisine !" a choisi...
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Flans biscuités aux noix de pécan, cranberries et sirop d'érable
Voici une petite recette sucrée pour participer au défi " Compile-moi un menu "! Défi créé par Seb de « Poivré Seb » et organisé par Nath « Une cuisine pour Voozenoo et Sandra «Encore un gâteau » . Le thème de ce mois-ci est "Fruits d'automne" . Il faut...
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Ragoût de haricots coco-risoni-scarole
Un petit ragoût sympa avec plein de bonnes choses dedans et une bonne idée pour utiliser les feuilles, un peu trop verte, d'une scarole. Et oui rien ne se perd ! Ingrédients pour 1 à 2 personnes : 60 gr de haricots coco secs trempés la veille 40 gr de...
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Coupelles de Polenta à la Ratatouille
Après un petit séjour de 5 jours à Rennes où habite Victorien, mon fils, depuis le mois de juillet je viens vous proposer une nouvelle recette pour utiliser un restant de ratatouille. Tout d'abord une petite photo du parlement de Bretagne. Il pleuvait...