Pomme au four farcie aux bouchées aux griottes

Publié le par christine

On va dire que c'est un dessert léger puisque c'est une pomme!!! Bon avec quelques calories quand même, mais il faut bien venir à bout de tous les chocolats de noël. J'ai donc eu l'idée de les mettre dans ma pomme au four et, c'était tellement bon, que j'ai déjà fait la recette 2 fois et il me reste des bouchées alors il y aura sûrement une 3 ème fois, voir plus!!!!

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La blogueuse chefNini organise un jeu concours et propose de faire gagner son premier livre de cuisine « Douceurs Sucrées« . Je participe donc à ce jeu avec cette douceur sucrée et fruitée!jeu-concours-chefnini.jpg

 

Ingrédients par personne :

1 pomme golden

2 cc à café de vergeoise blonde

3 cc de crème liquide

2 bouchées aux griottes

 

1) Préchauffez le four à 180°. Pelez et évidez la pomme et placez-la dans une mini-cocotte ou un ramequin. Saupoudrez la d'une cuillère à café de vergeoise et faîtes-la cuire 15 mn.

2) Sortez la pomme du four et retirez-la de la cocotte. Versez 1 cuillère à café de crème fraîche dans le fond de la cocotte et déposez une bouchée au milieu. Replacez la pomme sur la bouchée, versez au coeur de la pomme 2 cuillère à café de crème fraîche et fermez avec la 2 ème bouchée. Saupoudrez avec 1 cuillère à café de vergeoise.

3) Finissez la cuisson au four environ 10 mn.

 

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Laissez légèrement tiédir avant de déguster. Miam! le fond de la cocotte à caramélisez et le coeur de la pomme dégouline de chocolat, c'est délicieux!!!

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C'est un dessert bien fruité, vous y trouvez 2 cerises dedans en plus de la pomme, lol !!!

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A bientôt!

Publié dans desserts

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L
<br /> délicieusement gourmande cette pomme! j'adore le petit plus le chocolat qui va fondre lentement en bouche....merci et bonne soirée!<br />
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P
<br /> un vrai régal...<br /> <br /> <br /> bonne chance pour le concours<br />
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O
<br /> bien gourmand ton dessert, avec les cerise cachées lol, bonne chance pour le concours!<br />
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S
<br /> j'adore le chocolat qui fond à l'intérieur!<br />
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S
<br /> Concours priceminister pour la saint valentin, tu es sur de gagner au moins un bon d'achat de 20 euros en publiant une recette, viens voir sur mon blog, c'est expliqué.<br /> <br /> <br /> Bisous.<br />
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B
<br /> Christine,  en matière de pomme cuite nous avons les mêmes goûts, moi aussi je mets du chocolat dedans et c'est super bon!!<br />
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A
<br /> hummmmm j'aodre les pommes au four<br /> <br /> <br /> celle ci est terrible !!!!<br />
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B
<br /> ça c'est parfait ! mais pour le gouter, je ne mange jamais de fruit en dessert<br /> <br /> <br /> merci pour la recette, bonne journée<br />
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P
<br /> Coucou Christine,<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Il est vrai que le dessert est simple mais c'est souvent dans la simplicité que l'on trouve son bonheur et cette pomme farcie ferait sûrement le mien ...<br /> <br /> <br /> Quel délice ce doit être!<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Mille et une fois bravo, tu es formidable!<br /> <br /> <br /> Bise cordiale<br /> <br /> <br /> Patrick<br /> <br /> <br />  <br />
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K
<br /> Une pomme au four vraiment très gourmande ;-) !!!<br /> <br /> <br /> Bos<br />
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V
<br /> Bonne chance pour ce concours.......pas de doute, c'est une douceur sucrée!<br />
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C
<br /> Quelle gourmandise!!! je fonds devant tes photos!!!<br />
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S
<br /> Je découvre to,n blog avec grand plaisir, grâce au petit com que tu m'as laissé. En plus cette recette de siason est bien gourmande :-)) A bientôt<br />
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P
<br /> hummm je fonds<br />
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