Müesli bien être
Pour "péter" la forme dès le petit déjeuner, il faut bien manger! Dans ce müesli vous trouvez des baies de goji, des cranberries, des noix de pécan, du son d'avoine... plein de bonne choses pour faire le plein de vitamines, d'oligo-éléments et autres.
Ingrédients :
100 gr de mélange 5 céréales
15 gr de quinoa soufflé
10 gr de son d'avoine
1 cs de miel d'acacia
1 cs de graines de lin doré
10 gr de sucre roux
25 gr de noix de pécan concassées
25 gr de raisins secs
25 gr de cranberries séchées
20 gr de baies de goji séchées
1) Dans un saladier, mélangez les céréales, le quinoa soufflé, le son d'avoine, le miel d'acacia, le sucre roux et les graines de lin doré.
2) Faîtes dorer le tout dans une grande poêle, sans matière grasse, pendant 8 mn.
3) Remettez dans le saladier et laissez refroidir puis incorporez les noix de pécan, les raisins secs, les camberries et les baies de goji. Une fois bien froid, stockez dans un récipient comme un bocal ou une boite genre tupperware.
A déguster avec un yaourt maison (ou pas) du fromage blanc ou du lait.
Si vous aimez les müesli, vous trouverez un autre mélange en cliquant sur la photo ci-dessous.
A bientôt !