Coffee mug cake
Nous sommes le 28 février, jour de l'escapade gourmande et le thème, ce mois-ci, sera le chocolat!!! Alors, la! impossible de ne pas participer!!! je vais donc choisir ma recette chocolatée chez Alice du délicieux blog "Les délices d'Alice" et c'est Natly du charmant blog "Une cuisine pour Voozeno" qui doit trouver une recette dans ma cuisine. Si vous voulez, vous aussi, faire des escapades gourmandes, un petit clic sur le logo et vous saurez tout.
J'ai donc choisi une recette tip-top pour moi, mon mari n'aimant pas les desserts, c'est un dessert que l'on peut faire pour 1 personne, j'ai nommé : le coffee mug cake!!!
Ingrédient pour un mug :
6 carrés de chocolat noir pâtissier
20 gr de beurre
1 oeuf
15 gr de sucre
20 gr de farine
1) Faites fondre le chocolat avec le beurre au micro-onde puis mélangez.
2) Ajoutez le sucre, l'oeuf puis la farine en mélangeant bien pour obtenir une pâte lisse. (attention ça ne doit pas dépasser les 2/3 du mug car ça monte beaucoup en cuisant, dommage que ça redescende aussitôt sorti du M.O.)
3) Faites cuire au M.O. 45 secondes environ suivant votre four et si vous aimez bien cuit ou plus fondant.
Pas très présentable à la sortie du four mais tellement bon et rapide. A refaire aussitôt qu'un besoin de chocolat se fait sentir 
!!!
Maintenant allons voir ce que Natly à trouver dans mes desserts chocolatés!!!
A bientôt !