Petites Crèmes Matcha- Bergamote toutes douces
Je voulais tester mon huile essentielle de bergamote offert par mes enfants dans mes cadeaux de fête des mères, je me suis donc concocté des petites crèmes super parfumées.
Ingrédients pour 4 petits pots ou 2 moyen :
250 ml de lait
20 gr de maïzena
40 gr de sucre
1 cc rase de thé matcha
2 gouttes d'huile essentielle de bergamote (pas plus car c'est très fort)
1) Dans une casserole, mélangez la maïzena, le sucre et le thé matcha puis délayez avec le lait. Ajoutez les 2 gouttes d'H.E de bergamote.
2) Portez à ébullition pendant environ 2 mn, ça doit épaissir puis laissez refroidir en remuant souvent pour éviter la formation d'une peau sur la crème. Versez tiède dans vos petits pots et dégustez froid.
Ingrédients pour 4 petits pots ou 2 moyen :
250 ml de lait
20 gr de maïzena
40 gr de sucre
1 cc rase de thé matcha
2 gouttes d'huile essentielle de bergamote (pas plus car c'est très fort)
1) Dans une casserole, mélangez la maïzena, le sucre et le thé matcha puis délayez avec le lait. Ajoutez les 2 gouttes d'H.E de bergamote.
2) Portez à ébullition pendant environ 2 mn, ça doit épaissir puis laissez refroidir en remuant souvent pour éviter la formation d'une peau sur la crème. Versez tiède dans vos petits pots et dégustez froid.
Depuis que je connais la crème express et légère au citron d'Eryn, je la fait très souvent en l'adaptant suivant les parfums qui me font envie, merci Eryn !!! Je ne regrette pas d'avoir testé thé matcha-bergamote c'est délicieusement parfumé, hum !!!!
Bonne journée, à bientôt !
autres recettes à la bergamote ou thé matcha :
crumble pommes poires kiwis au thé matcha
Coeur léger bergamote cerises