Barres de céréales et beurre de cacahuètes
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Je vous propose une petite collation saine et gourmande et tellement rapide à préparer, c'est pas top, ça? c'est une recette que j'ai trouvé sur Instagram, recette de Zoé.nogluten. En plus d'être rapide, elle demande peu d'ingrédients, juste 4 ingrédients plus le chocolat qui amène la gourmandise.
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Ingrédients pour 8 à 10 barres :
50 gr de flocons d'avoine
50 gr de poudre d'amandes
50 gr de confiture de votre choix
50 gr de beurre de cacahuètes
Chocolat noir (30 à 40 gr)
1) Préchauffez le four à 180°.
2) Mélanger les flocons d'avoine et la poudre d'amandes.
3) Incorporez la confiture et le beurre de cacahuètes et pétrir jusqu'à l'obtention d'une pâte.
4) Façonnez un carré sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez pour 25 mn.
5) Découpez en barre dès la sortie du four puis laissez refroidir.
6) Recouvrez de chocolat et laissez figer avant de croquer.
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Bonne journée à tous !