Tartine de tomates cerises rôties

Publié le par christine

Une petite idée de tartine pour se régaler le soir, sans prise de tête! Avec du bon basilic fraichement cueilli, un délice.

Ingrédients pour une belle tartine :

1 tranche de pain au seigle maison (ou votre pain préféré)

fromage frais (Mme Loïc pour moi)

6 à 10 tomates cerises (suivant la grosseur)

basilic grec frais

huile d'olive

sel, poivre

1) Préchauffez le four à 160°.

2) Coupez vos tomates cerise en deux, puis placez-les dans un plat à four.

3) Arrosez d'huile d'olive, parsemez de basilic puis salez et poivrez. 

4) Placez au four et laissez les tomates confire mais pas griller. 

5) Toastez votre tranche de pain puis tartinez-la de fromage frais. Parsemez de basilic ciselé.

6) Garnissez des tomates confites, parsemez de basilic puis un tour de moulin à poivre. 

Dégustez tiède ou froide et régalez-vous.

Bonne journée à tous !

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K
Exactement, c'est simple et gourmand, tout ce qu'on aime à cette saison pour profiter de l'extérieur. Gros bisous et bel été Christine
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M
Elle me plait beaucoup cette tartine ! <br /> Belle journée
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M
C'est une belle tartine, bien gourmande et parfaite pour un repas léger.<br /> Bizzz.
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G
jolie tartine belle garniture<br /> très bonne journée bisou
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G
Pour moi ce serait avec du chavrouxt avec de super tomates je me régaler ais à coup sû. Merci Christine, gros bisous
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