Biscuits aux noisettes (Noisettins)
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J'ai emprunté ces jolis biscuits à Annie du blog "By acb 4 you" Une vraie petite douceur au bon goût de noisettes. Â faire et à refaire sans hésiter!
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Ingrédients pour 24 biscuits :
120 gr de beurre mou
100 gr de sucre
1 oeuf
100 gr de poudre de noisettes
150 gr de farine
24 noisettes entières
1) Dans le bol du robot, battez le beurre mou avec le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux.
2) Incorporez l'oeuf.
4) Ajoutez la farine et la poudre de noisettes et battez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Placez-la au frigo au moins 2 heures.
5) Préchauffez le four à 180°.
6) Formez des boules de pâtes et placez-les, assez espacées, sur une plaque à four recouverte de papier sulfurisé.
7) Aplatissez-les légèrement, enfoncez une noisettes au centre et enfournez pour 10 à 12 minutes.
8) Placez sur une grille et laissez refroidir avant de vous régaler.
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Bonne dégustation et à bonne journée!