Porridge à la compotée de fraises

Publié le par christine

Avec cette recette, je participe au défi du CMUM organisé par Nath "Une cuisine pour Voozenoo", et Viviane du blog "Quoi qu'on mange". La marraine de ce moi-ci, Annyvonne du blog "Les délices de Thithoad" à choisi pour thème : Le petit déjeuner, c'est sacré !

Un petit déjeuner vite fait au bon goût de fraise et qui change de mes tartines de confiture, qui reste quand même mon petit déjeuner, lol!!! 

Ingrédients par personne :

150 gr de lait de coco 

50 gr d'eau

50 gr de flocons d'avoine

1 cs de sucre (vanillé maison)

2 cs de compotée de fraises

5 noix de cajou concassées

1 ou 2 fraises séchées en lamelles

1) Dans une casserole, mélangez le lait de coco, l'eau et les flocons d'avoine et faites cuire en remuant souvent jusqu'à ce que les flocons absorbent tout le liquide, entre 5 et 10 minutes.

2) Hors du feu ajoutez le sucre et versez dans un bol.

3) Déposez 2 belles cuillères à soupe de compotée de fraises puis parsemez de noix de cajou et de lamelles de fraises séchées. 

4) Dégustez aussitôt, accompagné de votre boisson préférée.

Bonne journée à tous ! 

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U
coucou que de bonnes choses dans ce porridge, je me régal rien qu'avec la photo, bisous
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M
Une très belle idée pour le petit-déjeuner ! <br /> Bonne journée, bises.
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A
Merci pour la découverte, je ne connaissais pas ! <br /> Bisous belle journée
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V
Même si je mets du granola dans mon yaourt du matin, je confirme : rien ne vaut une tartine de bon pain bien beurrée avant d'être confiturée hahaha !!!<br /> Ceci dit, ce porridge aussi délicieusement fruité doit se manger sans se forcer !<br /> Merciii Christine de régaler le p'tit déj. sacré :-)<br /> Bon début de soirée. Bizh. Viviane
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T
un petit déjeuner bien équilibré!<br /> merci pour ta participation! bises
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🇺
Un super petit déjeuner ca! J'adore les fraises séchées aussi! Grosses bises et bon weekend, ~Nessa
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N
Une porridge que j'apprécierais au petit déj. <br /> Merci pour ta participation. <br /> Bon week-end, bisous
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G
un petit déjeuner bien délicieux<br /> très bon après-midi
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