Gaufres à la cannelle sans beurre

Publié le 22 février 2023 par christine

Avec cette recette je participe à la "foodista challenge #95" défi créé par Stéphanie du blog "Cuisine moi un mouton". La marraine de ce mois-ci, Viviane du blog "Quoi qu'on mange?" à choisi pour thème : Soirée gaufres.

Ingrédients pour 6 à 8 gaufres :

160 gr de farine

20 gr de sucre

1/2 cc de bicarbonate

1 cc de cannelle

1 oeuf

1 petit suisse

150 gr d'eau

150 de lait

1) Dans un récipient, mélangez la farine, le sucre, le bicarbonate et la cannelle.

2) Ajoutez le petit suisses puis l'eau et mélangez bien pour ne pas avoir de grumeau.

3) Incorporez l'oeuf et délayez bien le tout avec le lait.

Il n'y a plus qu'à faire chauffer le gaufrier et c'est parti pour de délicieuse gaufres au bon goût de cannelle.

Et si vous adorez la cannelle comme moi, saupoudrez l's de sucre à la cannelle, c'est trop bon!

Maintenant allons voir les autres gaufre par ici :

Catalina du blog Le blog de Cata

Isabelle du blog Une petite faim

Natalia du blog Sucre et Epices