Salade composée hivernal
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Aujourd'hui je vous propose, une idée de salade à déguster aussi bien en entrée que comme repas du soir si vous y ajoutez du fromage pour quelle soit plus nourrissante. Accompagnée d'une belle tranche de pain aux graines et d'un petit dessert ça fera un petit repas léger.
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Ingrédients par personne :
Quelques feuilles de feuille de chêne blonde
quelques feuilles de mâche
2 champignons brun en lamelles
1 morceau de radis noir épluché en lamelles fines
Une poignée de graines de grenade
3 noix concassées
Votre vinaigrette préférée
Votre fromage préféré en copeaux ou en dés (facultatif)
Mettez tous les ingrédients dans un saladier, arrosez de vinaigrette et bien mélangez le tout. On ne peut pas plus simple!
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Il ne reste plus qu'à se régaler en toute simplicité!
Bonne journée à tous!