Cookies chocolat-framboises
Vous prendrez bien un petit cookie au chocolat/framboises (de mon jardin), je les ai fait hier. Une délicieuse recette de chez christelle!
Ingrédient pour 16 cookies environ :
80 gr de beurre mou
100 gr de sucre roux
1 oeuf
175 gr de farine
1/4 de paquet de levure (1/2 cc)
60 gr de chocolat noir
35 gr de framboises fraîches
1) Mélangez le beurre avec le sucre puis ajoutez l'oeuf.
2) Incorporez la farine et la levure. Battez bien pour avoir une pâte homogène.
3) Terminez par le chocolat concassez et les framboises. Préchauffez le four à 180°.
4) Façonnez des boules et disposez-les sur une plaque à four recouverte de papier sulfurisé.
5) Enfournez pour 15 à 20 minutes.
A bientôt !
