Radis noir et carotte en salade

Publié le par christine

Une petite idée pour manger le radis noir, ça vous dit? C'est délicieux et ça change du radis pain beurre et sel!!Je vous donne les ingrédients mais pas les quantités qui dépendent du nombre de convives et de l'appétit de chacun!!!

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Ingrédients : 

carotte

radis noir

raisins secs blonds et noirs

persil

graines de sésame

Vinaigrette :

huile de sésame

vinaigre de cidre

crème soja

miel

moutarde

sel, poivre

 

1) Pelez et lavez le radis noir ainsi que la carotte et râpés-les. 

2) Dans un saladier mélangez les ingrédients de la vinaigrette et ajustez l'assaisonnement à votre goût. 

3) Mélangez les radis et carotte râpés ainsi que le persil ciselez et les raisins secs. Présentez parsemez de graines de sésame.

Régalez-vous avec cette petite entrée sucrée-salée toute simple!!!

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A bientôt !

Publié dans salades

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boubou 18/10/2012 08:07


Je ne connais pas le goût du radis noir, as-t'il le même goût que le radis rose? Merci Christine

Karine D. 17/10/2012 20:49


Une belle salade bien appétissante !


Bis

Bulles de Gourmandises 17/10/2012 16:52


un joli nid en couleur bien appétissant...miam!


Jolie idée!


Bonne fin de journée


Bisous tout rose!

lebon pequery françoise 17/10/2012 13:21


Du peps ,des couleurs de l'originalité,tout pour me plaire!

mamimijane 17/10/2012 13:11


je le fais aussi,c'est tres bon et tres sain bizzzz

Chilubru 17/10/2012 10:30


ah tiens je n'aurais pas pensé a râper le radis noir..je le mange en rondelles avec pain-beurre..merci pour cette idée