Petite salade colorée et rapide à préparer

Publié le par christine

Toujours appréciée quand il fait très chaud, ce genre de petite salade est vite préparée, agréable à regarder et délicieuse à déguster.

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Ingrédients pour 2 personnes :

1/2 concombre

1 tomate 

1 petite boite de maïs

1 morceau de gruyère (pas pesé)

Quelques brin de ciboulette et de persil plat

votre vinaigrette maison


1) Épluchez et coupez le concombre en petits dés.

2) Lavez, épépinez et coupez la tomate en petits dés.

3) Coupez également le gruyère en petits cubes.

4) Dans un saladier, mélangez le maïs égoutté, les dés de légumes et les cubes de gruyère. Arrosez de vinaigrette et placez au frigo

5) Au moment de servir, parsemez de ciboulette et persil ciselez et dégustez avec une bonne baguette croustillante.

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A bientôt! 

Publié dans salades

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Anne 13/08/2012 20:30


C'est toujours chouette ces salades estivales !


Anne

graines de blé 10/08/2012 10:49


C'est le genre de salade qu'on apprécie aussi l'été ici ^^

Karine D. 07/08/2012 21:52


J'adore ce genre de salade ! Vraiment délicieux :-)


Bis

christèle 07/08/2012 12:55


une bonne salade toute colorée avec tout ce que j'aime


bon mardi


bisous

kaderick 07/08/2012 11:55


en effet idéal en ce moment !


tellement simple et bon :-)