Muesli maison (parce qu'on peut choisir ce que l'on veut dedans)

Publié le par christine

J'ai trouvé cette recette "chez Omelette", mais je l'ai aussi repérée chez Sab du blog "le plaisir de gourmandise". J'ai opté pour la cuisson à la poêle pour le côté plus pratique à mon goût. J'ai adoré, la prochaine fois, car l'essayer c'est l'adopter, je le ferai aux fruits rouges comme Sab.

S7302239-1.JPG

Ingrédients :

20 gr de flocons de riz

20 gr de flocons d'orge

85 gr de flocons d'avoine

1 cs de graines de sésame

1 cs de miel

10 gr de sucre roux

25 gr d'abricots secs en petits morceaux

50 gr de raisins secs

20 gr de rondelles de bananes sèches en petits morceaux

25 gr d'amandes concassées

quelques pépites de chocolat

1) Mélangez tous les ingrédients sauf les abricots, les raisins et le chocolat.

2) Faîtes chauffer une poêle et versez-y le mélange de céréales et fruits secs. Faîtes dorer sans cesser de remuer environ 8 à 10 mn.

3) Versez le mélange dans un saladier et ajoutez les raisins et les abricots. Laissez refroidir et terminez par les pépites de chocolat.

4) Conservez, une fois bien froid, dans une boite hermétique ou, comme moi, dans un bocal. S7302237.JPG

Dégustez au petit déjeuner ou au goûter avec du lait, ou encore mieux, avec un yaourt maison.

S7302242.JPG

A vous de faire votre mélange maintenant!!!

A bientôt !

Commenter cet article

Patrick 29/08/2010 09:49



Irrésistible avec du yaourt !


C'est une formidable recette où tous les ingrédients sont parfaitement dosés !


 


Bravo et merci, tu es formidable !


Bise


Patrick



Angy 28/08/2010 18:59



sympa comme recette ! en effet il fallait y penser !


à +++



sab 28/08/2010 13:55



t'as raison de vouloir faire comme Sab, elle a de bonnes idees celle là!!! et merci pour le clin d'oeil