Galettes à l'avoine, chocolatées

Publié le par christine

J'ai trouvé cette recette sur "maxi cuisine hors série" spécial chocolat, miamm!!! Elle est simple, rapide et délicieuse. Ces petites galettes sont croustillantes et aussi bonne chocolatées que nature. Avec la moitié des ingrédients j'ai fait 18 galettes.

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Ingrédients :

50 gr de beurre

80 gr de sucre

60 gr de flocons d'avoine "petits"

1 oeuf

1,5 cs de farine

150 gr de chocolat noir (si vous les voulez tous au chocolat)

 

1) Faites fondre le beurre.

2) Mélangez les flocons d'avoine avec la farine et le sucre.

3) Incorporez l'oeuf et le beurre. Bien mélanger et laissez reposer 30 mn au frigo.

4) Préchauffez le four à 180°. Déposez des cuillères de pâte bien espacées, sur une plaque à four recouverte de papier sulfurisé, puis étalez-les un peu en cercle.

5) Faites-les cuire 10 mn, attentez 1 à 2 mn avant de les laissez refroidir sur une grille, elles sont fragiles à la sortie du four. 

6) Faites fondre votre chocolat puis étalez-le sur vos galettes refroidies. Laissez sécher avant de servir avec une tasse de café, thé ou chocolat chaud ou même avec un jus de fruit.

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Pensez à vos cadeaux gourmands pour les fêtes de fin d'année, emballées dans un joli paquet, ces galettes plairont sûrement aux amateurs de petits gâteaux!

 

A bientôt !

 

Publié dans Petits gâteaux

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dida 01/01/2015 21:39


L'avoine c'est trop bon, tes galettes me plaisent beacoup, elles doivent etre top au gouter avec un café.

Pascal 12/11/2014 14:30


Bonjour, j'aime beaucoup ce que vous faite à très bientôt


Pascal


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avionnormandie@gmail.com

cuisinetcigares 06/11/2014 13:28


En voilà de chouettes galettes à glisser dans son sac ! hé hé ! Croustillantes et pleines de chocolat, exactement tout ce que j'aime ^^ 


Bises et belle journée ! Sandy 

Méli 05/11/2014 22:40


Miam, j'en prends une! 

Kapriss 05/11/2014 11:51


Je t'en pique une nature et une au chocolat... merci !! ;)

Karine D. 04/11/2014 21:37


Bien gourmande ces galettes !


Bis

123cuisinez 04/11/2014 20:26


Super recette que nous gardons sous le coude !!


On en profite pour te dire que nous organisons notre 7ème concours sur le thème des "graines et céréales". Toutes les modalités :
http://123cuisinez.fr/concours-1-2-3-graines-cereales.html :)


Bises et bonne soirée !


Les filles de 1-2-3... Cuisinez !

LaKiwiZine 04/11/2014 15:07


ça donne très envie!

sotis 04/11/2014 14:31


elles sont top tes galettes!!! bisous