Crème soyeuse aux mirabelles

Publié le par christine

Petit dessert hyper simple, rapide et vraiment délicieux! A tester avec d'autres fruits suivant les saisons!!!

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Ingrédients pour 2 à 3 personnes :

200 gr de tofu soyeux

250 gr de mirabelles

2 cs de sucre

1 cs de sirop d'agave

quelques mirabelles pour la déco

 

1) Lavez, coupez en deux et dénoyautez les mirabelles. Faîtes-les cuire environ 20 minutes avec le sucre. Laissez refroidir. (vous pouvez la préparez la veille)

2) Dans le mixer, mettez le tofu soyeux, 200 gr de compotée de mirabelles et le sirop d'agave. Mixez jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse. Versez dans les coupelles et placez au frigo.

3) Au moment de servir, décorez avec des lamelles de mirabelles et 1/2 mirabelle par coupelle.

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Dégustez bien frais, c'est vraiment tout doux, un régal!

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A bientôt !

 

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natt 20/09/2013 21:34


il faut absolument que je teste ce tofu tes coupes me font très envie


bonne soirée bisous 

Jeanne 20/09/2013 17:10


Pas encore touvé ce fameux tofu soyeux mais tu me donnes encore plus envie de tester avec cette jolie coupe aux mirabelles, bravo ! c'est un dessert si joli et appétissant, j'aime beaucoup !!!!
Bises. Jeanne

christine 23/09/2013 00:03



Merci beaucoup pour ton gentil commentaire! Je trouve le tofu soyeux dans mon magasin bio, au rayon frais! Bizzz!



les-voyages-de-gridelle 20/09/2013 15:43


ça me semble plein de finesse ça!

les-voyages-de-gridelle 20/09/2013 15:39


ça semble plein de finesse ça!

Les myrtilles 20/09/2013 09:58


Un dessert délicieux et gourmand,  je retiens ta recette !


Très bonne journée !