3 chocolats version rectangle

Publié le par christine

Je suis en vendanges, je n'ai donc pas beaucoup de temps pour mettre des recettes mais j'avais quand même envie de mettre un petit article vite fait. Pour la fête de mon village (environ 50 habitants) qui c'est passée le 1 er dimanche de septembre, j'ai fais le 3 chocolats en rectangle pour le faire un peu plus gros que le rond. J'ai multiplié les proportions par 1,5 et modifié un peu les proportions du glaçage. Il n'y a pas de manège à cette fête juste un repas ou chaque famille amène sa salade et sont dessert. Elle est organisée par 2 familles différentes tous les ans.

S7302381.JPG

Pour un gâteau de 22 cm x 34 cm :

Faire le 3 chocolats multipliez par 1,5.

pour le napage :

Dans un bol, faites fondre 80 gr de chocolat blanc avec 50 gr de crème liquide, dans un 2ème, 80 gr de chocolat au lait avec 50 gr de crème liquide, puis dans un 3ème, 80 gr de chocolat noir avec 70 gr de crème liquide. Puis procédez comme pour le gâteau rond.

S7302380.JPG

Il a beaucoup plu, j'ai aussi fais les petits châpeaux qui ce trouvent ici.

A bientôt !

Publié dans Desserts Chocolatés

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Air Délices - Safya 01/12/2010 22:31



Wawww que c'est beau!!! Tu es douée!



palaisdeslys 01/10/2010 20:42



Quelle magnifique réalisation!



Soulef amour de cuisine 30/09/2010 23:20



waw reelement magnifique 


bravo a toi


bisous



Céline 30/09/2010 20:58



Il est vraiment superbe, j'en ai réalisé un aussi pour samedi, j'hésitais  encore pour la déco du dessus, je pense que je vais essayer ta méthode, c'est vraiment joli!


Bises



gourmandelise 30/09/2010 17:24



Il est vraiment superbe ton gâteau!
Un délice!!!



Lu' 29/09/2010 00:07



waou un gâteau aux trois chocolats pour trois fois plus de plaisir !!! Il a l'air délicieux !



clém' 27/09/2010 22:35



ton entremet est vraiment très beau! Bravo.. ;)


Bise & Bonne soirée



les myrtilles 27/09/2010 22:05



Quel superbe gâteau, le nappage est très réussi, bravo !



yo 25/09/2010 21:00



magnifique!!!



ann ju 24/09/2010 22:49



quelle merveille ce gâteau. bisous



Ginette 24/09/2010 09:24



Bonjour


Les 1200 recettes issues de «LA CUISINE POUR TOUS», le livre de Ginette MATHIOT paru en 1955, sont rassemblées sur ce petit site parfaitement désintéressé:
 http://WWW.SAPIDE.FR


Merci d’y jeter un coup d’œil et de le faire connaître si vous le jugez utile.


Bien à vous


G.



kouky 23/09/2010 06:06



waou !! il est superbe!! bonnes vendanges! bises!



M. 22/09/2010 21:58



quelle réalisation, magnifique bravo


 


ps: le kiki 36 c'est chez moi http://je-dism.blogspot.com/2010/09/m-lance-le-kkvkvk-36-vous-de-jouer.html
bonne soirée



Eva 22/09/2010 09:53



Comme il est beau, bravo !


Bisous



Cécile 22/09/2010 09:34



ce gâteau est superbe! terriblement appétissant et irrésistible pour les fans de chocolat pour moi! Bises



AMELIE 21/09/2010 21:22



C'est une petite merveille !


Bisous



La Fourmi 21/09/2010 18:00



Vraiment très joli ces marbrures, et les petites tablettes sur le coté, j'adore !



tanagui@live.fr 21/09/2010 13:39



bravo pour ton 3 chocolats il est vraiment reussi le glaçage et le contour ça donne envie de le goûter!!! hummmm miammmmmmmm



cojocano 20/09/2010 21:07



ça donne un super rendu avec ce glaçage



samia 20/09/2010 20:32



christine c'est vraiment superbe en présentation et en recette, bravo.


biz,samia