Petites Bouchées façon Bounty

Publié le par christine

Ayant acheté une noix de coco fraîche j'ai voulu tester quelques recettes dont les bounty que j'avais repéré sur le blog Sucrissime. Je les ai fait en petite bouchée. Pour une fois mon mari n'en a fait qu'une bouchée, il n'est pas sucré du tout, mais les bounty il les adore.
Ingrédients pour 19 bouchées :
80 gr de lait concentré sucré
50 gr de noix de coco rapée (fraîche pour moi)
chocolat noir, lait et blanc (pas vraiment peser)

1) Rapez la noix de coco et la mélanger avec le lait concentré sucré. Laissez au frigo.
2) Faire fondre environ 10 carrés de chocolat au lait au M.O. et badigeonner  7 petits moules silicone (c'est assez long je l'ai fait à la petite cuillère). Recommencez avec le chocolat blanc puis le noir. Mettre au frigo le temps que le chocolat soit bien dur.
3) Remplir les moules en laissant 1/2 mm pour le chocolat.
4) Dans un sachet congélation mettre 8 carrés environ de chocolat au lait faire un noeud et faire fondre au M.O.Coupez la pointe du sachet et versez dans les petits moules chocolat au lait puis faire pareille avec le chocolat noir et le chocolat blanc. Laissez prendre au frigo.

C'est franchement délicieux. Comme c'était de la noix de coco fraîche c'est resté humide à l'intérieur. Merci Bergamote pour cette recette.


Humm!!! c'est bon. A bientôt !

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Bergamote 08/02/2010 14:09


Qu'ils sont beaux !
Merci pour le lien :)


Stéphanie 30/09/2008 22:54

Hop hop, dans mes recettes à tester et que ça saute !!!

L-Fy 30/09/2008 11:36

merci de tonc ommentaire qui me fait découvrir ton blog, ces bouchées ont l'air démentes!!!!

Faten 29/09/2008 00:33

ça a l'air délicieux et très très jolies, Bravo. Bonne soirée

Alice 28/09/2008 11:49

Quelle tuerie !! Dire que nous avons dégustés une noix de coco fraiche Hier  si j'avais eu vent de cette merveilleuse recette !

lydian 27/09/2008 18:33

C'est sympa dans ces mignons petits moules!bises

EmilieRD 26/09/2008 20:23

ALORS LA JE CRAQUE... SI ON ME PREND PAR LES SENTIMENTS!!!

Mo. 26/09/2008 15:46

Je prendrai bien une bouchée de chaque....Bises

michette 26/09/2008 14:03

On voit que Noël n'est pas si loin, mais j'en prendrais volontiers quelques unes, elles sont vraiment à  croquer !!!!!!

Eryn 25/09/2008 22:09

Elles sont mimis comme tout ces petites bouchées, le Masculin serait fou, il raffole du coco !Bises :)

piroulie 25/09/2008 18:49

C'est toi qui a fait ça ?Bravo !!!!!!!  ils sont super réussi je comprends que ton mari ait adoré !

Tiuscha 25/09/2008 14:48

Très réussies ! Bravo !

mounet 25/09/2008 08:48

quelle belle reussite !on dirait qu'ils viennent de chez le chocolatier du coin de la rue : bravo

cuisineplurielle 25/09/2008 08:11

et bien cela a l'air fameux, bravo

Virginie 25/09/2008 05:55

Elles sont très craquantes ces p'tites bouchées...Miammm!

nanou 24/09/2008 22:51

moi pareil ! mon mari n'est pas très chocolat, mais si je lui présente tes bouchées, une par ci une par là, elles ne vont pas faire long feu ! Tant mieux, y en aura moins pour moi !!!

talonshautscacao 24/09/2008 22:11

aie aie faut que je teste absolument

christine 24/09/2008 22:08

mais c'est Noël avant l'heure ! ces petites bouchées ont l'air délicieuses

titelouloutte 24/09/2008 17:57

Merci de ta visite.Cette recette, il faut que je la teste, j'adore la noix de coco et avec le chocolat, humm je craque.

thezou 24/09/2008 17:06

C'est  une idée de fantaisie pour les fêtes de Noêl, mais a tester bien avant, (tu dois avoir un moule a chocolats ?) En tout cas tes bouchées sont d'une tentation terrible.... Pensées gourmandes...