Tartinade de pois chiche et patate douce à la feta

Publié le par christine

Avec cette recette, je participe au défi "Autour d'un ingrédientlancé par les deux blogueuses  Samar du blog "Mes inspirations culinaires" et Soulef du blog "Amour de cuisine". 

La marraine et parrain du jeu, Karine et Hubert  du blog "Gourmand et Bio" ont choisi "la feta" comme vedette de ce mois.

Je propose donc une tartinade pois chiche-patate douce au bon goût de feta.

Ingrédients :

50 gr de pois chiche cuit 

50 gr de patate douce cuite

50 gr de feta

1/2 cc de miel

1 cc d'huile d'olive

1 cc de jus de citron

1 brin de thym citron effeuillé

Piment d'Espelette

Sel (si nécessaire)

1) Si vous avez la patience, enlevez la peau des pois chiche (c'est plus digeste et cela permet d'avoir une tartinade plus lisse).

2) Mettez tous les ingrédients dans le mixeur et mixer jusqu'à l'obtention d'une tartinade le plus lisse possible.

3) Rectifiez l'assaisonnement et mettez dans un pot en verre. Placez au frigo une ou deux heures avant utilisation.

Délicieux sur une belle tranche de pain de mie maison , ou une belle tranche de pain complet. Pour plus de gourmandise, vous pouvez parsemer de feta émiettée et de quelques pois chiche.

Et pourquoi pas en tartiner vos petits pains pour vos hamburgers végétariens maison, hummm!!! 

Maintenant filons voir ce qu'on fait les autres participantes :

  1. Karine et Hubert du blog Gourmand et bio avec  "Beureks feta, persil, emmental"
  2. Ponpon du blog La cuisine de Ponpon avec Tomates rôties à la feta et aux petites sardines
  3. Martine du blog Kilomètre-0 avec Salade de haricots borlotti à la mangue et à la fêta
  4. Sofia du blog Plume et Prose avec une recette de " Curry d'épinards à la féta"
  5. Catalina du blog Le blog de Cata avec Gratin des courgettes aux anchois et feta
  6. Natly du blog Une cuisine pour Voozenoo avec Tomates farcies au thon, blé et féta
  7. Viviane du blog Quoi qu’on mange avec Tartelettes de poireaux à la feta
  8. Jackie du blog La cuisine de Jackie avec Mousse de feta et compotée de poires
  9. Vanessa du blog La Popote de Petit bonium avec Salade grecque à ma façon
  10. Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand avec  une "Salade de poulet au citron et feta"
  11. Virginie du blog casenpasunpeulebrulela avec Tarte au thon et à la feta
  12. Coco de Nice du blog Cuisine en folie avec Asperges blanches, oeuf mi-cuit, espuma à la feta, oeufs de hareng
  13. Natalia du blog Sucre et épices avec Fritata au poivron et feta.
  14. Marion du blog Marmotte cuisine… veggie !  avec Salade de pâtes au pesto à la grecque
  15. Michelle du blog Plaisirs de la maison avec  pommes de terre sautées à l'ail , féta et origan
  16. Assia du blog Gourmandise Assia avec beignets fleur de courgette pomme de terre et feta
  17. Christelle du blog La cuisine de Poupoule avec fritatta au petit pois et feta
  18. Hélène du blog Keskonmangemaman avec de la "Feta à tartiner et ses toasts méditérranéens"
  19. Delphine du blog Oh la gourmande...  avec Salade de patate douce, quinoa et feta
  20. Momo du blog momogateaux avec Boulettes thon & feta
  21. Soulef du blog  Amour de cuisine avec des bricks au feta et épinards
  22. Loubna du blog Cuisine test avec Tarte courgette Feta
  23. Emma du blog Vegan vert avec Kirokafteri à la feta vegan
  24. Elo du blog Gourmandise d'Elo avec  fêta rôti aux sauveurs méditerranéennes
  25. Amal du blog La cuisine de Amal avec Moussaka à la feta
  26. Lynda du blog la cuisine de lynda avec  pain turc à la feta
  27. Samar du blog mes inspirations culinaires avec Borek turc au au four a la feta
  28. Valerie du blog 123 dégustez avec Galette de légume à le crétoise
  29. christine du blog Pause nature avec Tartinade de pois chiche et patate douce à la feta
  30. Salima du blog C'est salima qui cuisine avec Crumble poulet et champignons à la feta
  31. Dyen du blog Dyen's kitchen avec  Salade grec
  32. Thithoad du blog Les délice de Thithoad avec tarte aux brocolis et feta épicée
  33. Fabienne du blog Famoh avec un "Pain turc épinards feta"

Publié dans Entrées et apéritifs

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

Plume et Prose 08/04/2020 07:10

Quelle bien belle découverte que voici

Assia 06/04/2020 10:28

J'aime bien ton idée de tartinade. Bises et prends bien soin de toi

calinhorely 06/04/2020 09:14

Chouette idée de tartinade !

Cuisine Test 05/04/2020 13:44

Très intéressante cette association d'ingrédients pour faire cette tartinade, mima
Belle journée à toi
Bisou

delphine 05/04/2020 10:38

Oh extra, j'adore ta tartinade
Bisous

Natalia 05/04/2020 09:58

C'est une très bonne idée !
Bises

ISCA 04/04/2020 18:23

Hummm, ultra appétissant !

petitbohnium 04/04/2020 17:24

ça donne envie de plonger dedans! bravo!

coco de Nice 04/04/2020 17:15

voilà qui doit être très bon !
merci pour ce partage
bizzzzz et très bon week-end

la cuisine de Poupoule 04/04/2020 15:04

Voilà une très belle idée cette tartinade
Bonne journée

Lynda Akdader 04/04/2020 12:51

Bonjour ,un délice merci pour le partage
bisous

samar 04/04/2020 02:12

coucou Christine
un pur délice ta tartinade avec ce mariage de saveur entre la patate douce et la feta on est certain de se regaler :)
bisous

Amour de cuisine 03/04/2020 22:57

yum yum c'est super gourmand, une recette qui me plait bien... merci pour ta participation ma belle, à la prochaine ronde.
Bisous

salima 03/04/2020 22:17

une belle tartinade ! bises

Wattoote 03/04/2020 20:41

j'adore faire des tartinade c'est toujours beaucoup de succès à l'apéro

Valerie 123degustez 03/04/2020 19:58

Très sympa ta tartinade.
Et la féta doit agréablement la relever.
Bises et à bientôt
valérie

Viviane 03/04/2020 16:57

Feta / Pois chiche, ouai c'est une association qui me plait bien et je craque devant ta tartine richement garnie de ces ingrédients.
Agréable fin de semaine. Bizh. Viviane

Natly 03/04/2020 16:16

Tout pour me plaire dans cette tartinade.
Je te souhaite un bon week-end.
Bises

Marion 03/04/2020 16:13

Voilà une tartinade bien gourmande !!! Il y a tout ce que j'aime dedans...
Bonne journée, bises.

Jackie 03/04/2020 15:51

Une délicieuse tartine . Merci pour ce partage gourmand