Verrines pommes-framboises, fromage blanc et spéculoos

Publié le par christine

Verrines pommes-framboises, fromage blanc et spéculoos

Plus une idée de dessert qu'une vraie recette, ces délicieuses verrines nous ont régalées moi et ma soeur!!! Peut-être vous régaleront t'elles, vous aussi ?

J'ai réalisé ces verrines avec une compote pommes-framboises de mon jardin. Le grand vent de ces jours-ci a fait tomber mes pommes, pas encore assez mûres hélas, pour croquer dedans, mais assez pour faire des compotes ou autres desserts cuits ! Je suis donc dans les compotes jusqu'au "coudes" en ce moment, pour mon plus grand plaisir, hihi!!!

Ingrédients pour 2 verrines :

100 gr de fromage blanc

1 cs de sucre vanillé maison (ou 1 sachet)

environ 200 gr de compote de pomme-framboises maison (ou pas)

4 à 6 spéculoos (suivant votre gourmandises)

1) Mélangez le fromage blanc avec le sucre vanillé.

2) Concassez les spéculoos grossièrement, plus un peu, un peu plus finement, pour la déco.

3) Dressez les verrines en mettant une couche de morceaux de spéculoos, une couche de compote et une couche de fromage blanc. Renouvelez l'opération puis parsemez de poudre de spéculoos et placez une framboise au milieu de chaque verrine.

4) Placez au frigo et servez bien frais.

Verrines pommes-framboises, fromage blanc et spéculoos

Super simple, rafraîchissantes et délicieuses ces petites verrines!

Verrines pommes-framboises, fromage blanc et spéculoos

Et comme vous pouvez-le voir, il y a encore quelques kilos de pommes à cueillir! J'espère que celles qui reste vont mûrir sur l'arbre et seront bonnes à croquer, miamm!!!

Verrines pommes-framboises, fromage blanc et spéculoos

A bientôt!

Publié dans desserts, fruits

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Toque de Choc ! 08/09/2015 09:50

c'est juste beau et délicieux ! C'est très chouette comme dessert!

Marlyzen 04/09/2015 11:42

Très appétissant, la présentation est superbe !

mamancadeborde 29/08/2015 15:05

Rapide, colorée et gourmande, tes verrines me plaisent beaucoup ! Bises

Marion 28/08/2015 20:17

Miam, tes verrines sont très appétissantes, je t'en piquerai bien une !

Coco Symphonie 28/08/2015 18:05

C'est si frais, si joli, difficile d'y résister !

sotis 28/08/2015 17:30

qu'elles ont tentantes tes verrines!!! bisous

laura 28/08/2015 13:32

elles sont superbes ces verrines ! de jolies couleurs et saveurs associées

caneylle 28/08/2015 10:00

Voila un bon dessert parfait pour ses dernières belles journées d'été